Uma operação de rotina da Polícia Rodoviária Federal (PRF) na Unidade Operacional de Picos resultou, na noite desta terça-feira (03), na apreensão de uma carga de 3.500 kg de queijo coalho totalmente imprópria para o consumo. O produto, que apresentava riscos à saúde pública, cruzou a fronteira estadual antes de ser barrado pelo PRF em Picos.
Segundo informações colhidas durante a abordagem ao caminhão M.Benz/Accelo 815 (placa PIU9A09), a carga teve origem no estado do Pernambuco e tinha como destino final a capital, Teresina (PI). O transporte interestadual de laticínios exige rigorosos selos de inspeção e controle térmico, requisitos que não foram atendidos neste caso.
A interceptação ocorreu às 23h15. O condutor, um homem de 42 anos, foi autuado por atos ilícitos contra as relações de consumo. A ausência de refrigeração adequada e de documentação sanitária válida torna o produto um vetor perigoso para doenças alimentares.
Para garantir que o queijo não seja comercializado ilegalmente, a PRF encaminhou toda a carga para a ADAPI (Agência de Defesa Agropecuária do Piauí). O órgão agora assume os procedimentos administrativos e realizará a destruição do material em local apropriado.
